Carmelo: tudo sobre o destino enoturístico do Uruguai

Carmelo é um destino enoturístico cada vez mais reconhecido graças à sua combinação de vinícolas boutique, vinhedos familiares e paisagens encantadoras às margens do Rio da Prata. Fotos: Amazonas e Mais

Carmelo é uma charmosa cidade localizada no sudoeste do Uruguai, às margens do Rio da Prata, na região de Colônia. Fundada em 1816 por José Artigas, herói da independência uruguaia, a cidade preserva seu patrimônio histórico e oferece uma atmosfera tranquila e acolhedora.

É um destino enoturístico cada vez mais reconhecido graças à sua combinação de vinícolas boutique, vinhedos familiares e paisagens encantadoras às margens do Rio da Prata. É famoso pela produção de vinhos de alta qualidade, especialmente o Tannat, a uva emblemática do Uruguai. Produz também outras variedades como Syrah, Merlot e Sauvignon Blanc. Seus vinhos costumam se destacar pela estrutura e elegância.

Como chegar a Carmelo:

Carmelo é um destino acessível tanto do Uruguai quanto da Argentina.

De Montevidéu: A capital uruguaia está a aproximadamente 250 km de Carmelo. A viagem de carro ou ônibus dura cerca de 3 horas e 30 minutos. Serviços de transfer também estão disponíveis para maior comodidade.

De Buenos Aires: Partindo da capital argentina, é possível pegar uma balsa até Colonia del Sacramento e, de lá, seguir de carro ou ônibus até Carmelo, em uma viagem de aproximadamente 1 hora.

Bodega Narbona, uma das mais famosas do Uruguay. Foto: Amazonas e Mais

O que fazer em Carmelo:

Enoturismo: Carmelo é conhecida por suas vinícolas boutique que oferecem visitas guiadas e degustações. Algumas das mais renomadas incluem:

• Bodega Narbona: Fundada em 1909, combina tradição vinícola com hospedagem de luxo e um restaurante de alta gastronomia.
• Bodega El Legado: Conhecida por sua produção familiar e acolhimento personalizado, oferece uma experiência autêntica do enoturismo uruguaio.
• Bodega Cordano (Almacén de la Capilla): Além dos vinhos, destaca-se pelo armazém histórico que vende produtos locais e artesanais.
• Campotinto: É uma vinícola boutique e hotel charmoso localizado em Carmelo, combinando enoturismo, gastronomia e hospitalidade em um ambiente rústico e sofisticado.
• Bodega Zubizarreta: É uma das vinícolas mais antigas do Uruguai, com mais de um século de tradição na produção de vinhos de alta qualidade. 

Bodega El Legado é conhecida por suas experiências de enoturismo.

Interior da Bodega El Legado

Ponte Giratória de Carmelo: Inaugurada em 1912, é uma das poucas pontes giratórias em funcionamento no mundo, permitindo a passagem de embarcações pelo rio de las Vacas.

Praias fluviais: As margens do Rio da Prata oferecem praias de areia clara, ideais para relaxar e apreciar o pôr do sol.

Beleza natural e paisagens encantadoras

Os vinhedos de Carmelo se estendem entre campos e o rio, criando um ambiente ideal para desfrutar do turismo rural, passeios de bicicleta e pôr do sol inesquecíveis.

Produtos regionais são valorizados nos pratos oferecidos nos restaurantes da região.

Experiências gastronômicas

A gastronomia em Carmelo combina perfeitamente com a oferta de vinhos. Muitos restaurantes e vinícolas oferecem harmonizações com produtos locais, incluindo carnes, queijos artesanais e doces típicos.

Pousadas e hospedagem:

• Carmelo Resort & Spa: Um resort de luxo à beira do Rio da Prata, oferecendo acomodações sofisticadas e diversas atividades de lazer.
• Posada Campotinto: Localizada entre vinhedos, esta pousada combina charme rústico com conforto moderno, proporcionando uma estadia tranquila.
• Narbona Wine Lodge: Oferece hospedagem exclusiva em meio aos vinhedos da Bodega Narbona, com decoração elegante e serviços de alta qualidade.

Posada Campotinto, uma das boas opções de hospedagem em Carmelo.

Piscina da Posada Campotinto

Lojinha de vinhos e outros produtos como azeite e doce de leite da Bodega Narbona.

Melhores restaurantes:

• Restaurante Narbona: Localizado na Bodega Narbona, oferece pratos que harmonizam perfeitamente com os vinhos da casa, em um ambiente rústico e sofisticado.
• Basta Pedro: Situado em Puerto Camacho, este restaurante é conhecido por sua culinária contemporânea e ambiente acolhedor, sendo uma parada obrigatória para os visitantes.
• Almacén de la Capilla: Além de vinhos, serve tábuas de queijos e embutidos locais, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica.

Entrada do restaurante Narbona com figos e queijos

Restaurante da Pousada Campotinto.

Restaurante Narbona

Carmelo é um destino que combina enoturismo, história e belas paisagens, oferecendo aos visitantes uma experiência única no Uruguai.