Ribeauvillé é hors concours na Rota de Vinhos da Alsácia, na França. A cidade é encantadora e porta de entrada para três castelos medievais: o Girsberg-Stein, o Saint Ulrich (o mais antigo e mais importante) e o Haut-Ribeaupierre (localizado no ponto mais alto).
Situada entre vinhedos e montanhas, na cidade não circulam carros. Isso torna ainda mais agradável percorrer as ruelas medievais de Ribeauvillé, apreciando a bela arquitetura e se encantando com o colorido das flores que adornam as fachadas das casas.
O Hotel de Ville, do século XVIII, é uma das majestosas construções da cidade e a Tour des Bouchers (Torre do Açougueiro), do século XIII reconstruída no século XVIII, dá um toque de Idade Média à vila, uma das mais antigas da Alsácia, que pertenceu à família de Ribeaupierre, daí a origem no nome do seu nome.
O edifício onde está a prefeitura de Ribeauvillé é outra atração, além da Maison des Ménétriers, uma das casas mais decoradas. Outro belo local é a Place de La Sinne, cercada por casas em estilo enxaimel.
Depois de caminhar pela cidade é hora de dar aquela paradinha para degustar os vinhos Riesling e Gewurztraminer nos diversos winstubs (pequenos bar-restaurantes) e experimentar as especialidades locais, como o Kougelhopt (bolo feito à base de amêndoas) e a Tarte Flambée (massa fininha coberta com queijo Muster, bacon e outros recheios).
A vila tem festas tradicionais que atraem muitos visitantes, como o Mercado de Primavera e o Festival de Kougelhopt, em maio; a Feira do Vinho, em julho, e o Mercado de Natal, em dezembro.
O estacionamento de carros fica fora do centro histórico, que é facilmente acessado em cinco minutos de caminhada.
Esticadas
Ótimas esticadas a partir de Ribeauvillé são Riquewihr, outra encantadora vila da Rota dos Vinhos, a cerca de 5km; Colmar, uns 20 minutos de carro; e o Chateau du Haut-Koenigsbourg, uma fortaleza do século XII classificada como monumento histórico e atração da Alsácia, que fica a 15km. Hunawihr, que fica a 2km, também vale uma visita A bela igreja de Saint-Jacques-le-Majeur, no meio de vinhedos, é linda!
Como chegar:
Ribeauvillé fica a cerca de 65km de Estrasburgo, que tem ligação com Paris por trem, e 15km de Colmar. Dessas cidades, é possível contratar excursões para conhecer Ribeauvillé e outras vilas da Rota dos Vinhos.
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